ラジオやテレビでコーヒーの話題を取り上げていると、自然と耳がダンボに成り、

「なになに、トルコ式・・？　ベトナム式・・？　フレンチプレス・・？　」と、

いろんな淹れ方に興味が湧いてきて、ドリップコーヒーのお国巡りをやって見たくなります。

かと言って、別に世界旅行に行きたい訳じゃ無く、家でお国自慢のコーヒーを、そこの国の独特の器具で味わってみたいなあ・・・

と言う事で、まずはベトナムコーヒーから。

見た感じ、とても苦そうだけど、コーヒー本来の濃厚なエキスを味わい、それにオフホワイト色したコンデンスミルクの甘さをミックス。いいんじゃない(^^)/

今日のＴＶ番組、「ベトナムの旅」を見ていて、

”飲んでみたーい”と思った次第です。

早速それ専用のドリッパーを用意しなくては。

ベトナムの人は、専用ドリッパーをカップに直接置き、手っ取り早くコーヒー本来の美味しさをじっくり味わってる。エコで賢い人たちです。

美味しそう(*^^)v

ベトナムの次はトルコかぁ・・・　楽しみが次から次と。