登って来たお客さんは、

”２０００ｍ付近まで視界良好で、富山平野と、富山湾がくっきり見えてた”と、仰ってましたが、こちらは朝から風と雨で、登頂を断念するお客さんが殆どでした。

上と下で、こんなにも天気が違うとは、やっぱり山は別世界なんです。

こんな天気のせいで、ヘリは飛びませんでした。

お客さんも少なく、暇だったので、ネパールの料理を作って貰いました。

アルルーティと言う、ジャガイモを摩り下ろして、卵、小麦粉少々を混ぜて、フライパンで焼く。

マヨネーズとねぎを混ぜ合わせたソースを塗り、くるんで食べる。

通称、ジャガイモのパンケーキ。

粉っぽく無く、シンプルな味で、何枚でも行けそう‥

「ビールのつまみにも合いそうだね」って、二代目

「酒のつまみにも、いいじゃ！」って、夫

【アルルーティ】

シェルパ族の立派な主食の一種です。

うちのノンベー達の言う ”つまみに・・” 何て、失礼な‥(*_*)

美味しかったです。御馳走様でした。