今日 食材新商品の展示会及び、商談会に行って来ました。もちろん試食会を計算に、お腹を空にして準備万端整えて行ったのは、言うまでも有りません。ところが、これが返って逆効果となり、何を食べても、どれを試食しても、みな美味しいんです。普段苦手な食材までもがスルット胃の袋に入って行くんです。業者さんからのアドバイスもそっちのけで、食い意地を張って食べまくった結果、新メニューは決まらず仕舞いに終わりました。

「食後のコーヒーでも飲んでゆっくり考えるとしましょう」 と思いましたが、今度はお腹いっぱいになって、眠くなりました。ダメな私です。吞気な事を言ってるけど、６月営業開始まですぐですよ～　って脳ミソの片隅で叫んでるような気がする様な・・・

何はともあれ、新食材には、驚かされどうしでした。上手に使って、美味しい手料理として、薬師岳山荘の新メニューに登場する事間違いなし！・・・・きっと・・・たぶん・・・？？

頑張るつもりの薬師岳山荘・女将 (^_^;)

富山の桜の名所 ”松川” (2012.4.16)

全日空が真上を通る

知人から写真を提供して頂きました。感謝しています。